隴川有什麽好吃的？

民族風味小吃 綠葉宴 景頗族的飲食文化淵源流長，豐富多彩，在漫長的生產實踐中，景頗人以其特有的聰明才智創造了絢麗多姿的飲食文化，綠葉宴它是從景頗族古老的傳統飲食習慣中誕生的，桌上除了綠色還是綠色，就連餐桌也全為綠葉鋪成，“菜盤”也是那壹張張寬大的綠葉所為“盤”中盛滿了景頗人獨特的山珍海味，也盛滿了壹個古老民族質樸的深情。 過手米線 過手米線是戶撒阿昌族地區的美味壹絕，常言道；到戶撒不吃壹次過手米線等於白來壹趟。過手米線制作簡單、食用方便，味道鮮美。以佐料攪拌在壹起做成糊狀，買上米線和燒酒，將米線夾壹小攝置於手掌心，挑上壹點佐料放在米線就可食用。 火燒豬 火燒豬是傣族待客的壹道上等菜，殺豬後去內臟，塞入各種香料後竹篾縫合，用火燒烤，燒到焦黃冒油時，邊燒邊用尖刀將皮刺破灑上濕稻草灰，再用火烘烤，待散發肉香時即可切片入席，食時要配傣味蘸水碟。