2、石榴酒:食材:石榴5個,白酒350毫升,冰糖50克(冰糖的多少決定酒的度數,酒的度數高就多放壹些糖)。做法:剝出石榴籽,盡量把其中的膜去幹凈,擠壓出石榴汁,用紗布過濾之後放入瓶子裏,把冰糖和白酒放進石榴汁瓶裏,用保鮮膜包好(不要太嚴實,留有發酵的空間),蓋上蓋子,放在20°左右的室溫下發酵,發酵合適的時間就可以享用了(發酵兩個月左右的時候,很清澈,味道也很好)。
3、雙果石榴沙拉:食材:石榴1個,火龍果1個,獼猴桃1個,葡萄適量,蜂蜜適量,橄欖油適量。做法:準備好食材:石榴剝出果粒(去掉其中的白膜),火龍果去皮切成小粒,火龍果去皮切成小粒,葡萄洗幹凈去皮,全部食材放進玻璃杯裏,淋上蜂蜜,橄欖油即可享用。