雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。
洋蔥:健胃、化痰、利尿。
洋蔥:通陽、解毒、活血。
成分:
大米吃食物。
雞蛋相克的食物。
類似蝦的食物
火腿腸
瘦肉
小塊食物
青椒
洋蔥食物
大蔥壹起吃。
牛肉串
食譜做法:
1.雞蛋炒熟，切成小塊。用姜絲、料酒、醬油炒肉絲備用。
2.蝦仁加入料酒和姜片，放入水中煮熟。火腿、青椒、洋蔥、蔥切碎備用。
3.鍋裏的油熱了，放入蔥花和洋蔥翻炒，放入青椒丁和玉米粒翻炒，放入米飯翻炒，放入準備好的雞蛋和肉絲繼續翻炒，最後放入適量的鹽和少許雞精，放入適量的花椒籽翻炒均勻。
4.炒飯的時候把烤箱預熱到200℃，然後把烤串鋪在烤盤上，在烤箱裏烤3分鐘，然後拿出來刷上沙爹醬，再翻過來烤3分鐘(根據烤串的大小增減時間)。上菜後把炒飯放在兩邊。
5.再取壹個鍋，煎單面雞蛋，放在炒飯上。