酸菜1袋
粉條壹小把
面粉看上去和餡壹樣多
蔥半顆
姜若幹
十三香5克
鹽若幹
雞精若幹 步驟 1
把材料準備齊全先發面
步驟 2
發面要記得多放著酵母粉面更易發
步驟 3
煸炒餡料:鍋中放油(多壹些)放入蔥姜十三香 炒出香味後放入酸菜 然後放鹽雞精粉條關火(最後放粉條因為易熟也易粘鍋如果覺得有些幹可以適當放少量水)
步驟 4
然後包包子嘍 也可以包成大餃子形狀
步驟 5
不粘鍋中放入油然後把包子放進去 再放壹小飯碗水 開鍋後調小火兒 大概8~10分鐘包子就出鍋嘍