1.峨眉山豆腐腦：峨眉山豆腐腦是當地的特色美食之壹，采用優質的黃豆和傳統工藝制作，口感鮮美，味道香醇。
2.峨眉山燒烤：峨眉山燒烤是當地的特色美食之壹，采用新鮮的肉類和蔬菜烤制，口感鮮美，味道辣爽。
3.峨眉山泡菜魚：峨眉山泡菜魚是當地的特色美食之壹，采用優質的魚肉和泡菜制作，口感鮮美，味道酸辣。
4.峨眉山羊肉湯：峨眉山羊肉湯是當地的特色美食之壹，采用優質的羊肉和各種調料熬制而成，口感鮮美，味道香醇。
5.峨眉山小吃：峨眉山小吃是當地的特色美食之壹，包括峨眉山豆腐腦、峨眉山燒烤、峨眉山泡菜魚、峨眉山羊肉湯等多種美食，口感鮮美，味道香醇。
總結起來，峨眉山市的美食文化非常豐富，可以根據自己的口味和喜好選擇適合自己的美食。