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如何極盡簡化飲食?

以壹家三口為例,可用大米、糙米、紅豆搭配做成雜糧飯;牛肉、豬肉或者雞肉可加入海帶、蘑菇、竹筍等壹起做成燉肉;再配上壹道由生菜、番茄、紫甘藍、甜椒做成的大拌菜,這樣的壹頓飯不僅輕松吃夠12種食物,還攝入更多膳食纖維。

除了做到飲食多樣化之外,只吃七成飽也應成為健康生活的壹部分。《黃帝內經》中寫道:若飲食過飽,阻礙升降之機,會發生靜脈弛縱、腸澼及痔瘡等病癥。