糯米:200
佐料
香腸:適量榨菜:適量小蔥:適量臘肉:適量雞蛋:適量辣椒油:適量
具體步驟
第壹步
第壹步
1.糯米的適量可以根據吃的人數來量化。
第二步
第二步
2.香腸和熏肉備用
第三步
第三步
3.壹個雞蛋備用
第四步
第四步
4.將糯米放入容器中，用冷水浸泡2-3小時，然後取出。
第五步
第五步
5.將香腸和培根放入蒸鍋中用大火蒸透。
第六步
第六步
6.將打碎的雞蛋倒入油鍋中，用另壹只手轉動鍋使雞蛋表皮化開，然後將其切成細絲。
第七步
第七步
7.將蒸好的香腸切成小塊，根據自己的喜好加入壹些榨菜和小蔥。
第八步
第八步
8.泡好的糯米晾幹，上蒸鍋蒸40分鐘。
第九步
第九步
9.將蒸好的米飯取出來，與自己喜歡的調料混合，壹碗美味的糯米飯就成功了。