香腸炒雞蛋（美味早餐的首選）

早餐是壹天中最重要的壹餐。它可以為我們提供能量和營養，使我們度過精力充沛的壹天。香腸炒雞蛋是美味又方便的早餐選擇。接下來，我將介紹如何制作香腸炒雞蛋。

材料

三個雞蛋

兩根香腸。

洋蔥1

鹽、胡椒和油。

步驟

1.洋蔥切丁，香腸切小塊。

2.將雞蛋打碎，加入壹些鹽和胡椒粉，攪拌均勻。

3.熱鍋涼油，放入洋蔥翻炒至微黃。

4.加入香腸片翻炒至香腸變色。

5.倒入雞蛋液攪拌均勻。

6.炒至雞蛋熟透，即可上桌。

技巧

1.炒洋蔥時，保持小火以免燒焦鍋。

2.在雞蛋液中加入鹽和胡椒粉可以改善味道。

3.炒雞蛋時，要不斷攪拌，以免糊鍋。

4.香腸的選擇可以根據個人口味決定，可以選擇辣味、芝士味等不同口味的香腸。