材料:銀耳50克、木瓜100克、排骨200克。
調料:鹽、蔥、姜片。
銀耳木瓜排骨湯的做法
1,白木耳泡發,擇凈備用;木瓜去皮去籽,切成滾刀塊備用;排骨洗凈切塊焯水備用。
2、湯鍋加水,放入排骨、蔥、姜片煮開,大火燒開後放入銀耳,小火慢燉約1小時。
3.將木瓜放入湯中,燉15分鐘,並加入壹些鹽調味。