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偃師商貿城北門賣東北煎餅那個攤位生意好。攤煎餅是壹道美食，主要制作材料有香米、小米等。農歷正月初七，民間此日要吃春餅卷盒子菜（熟肉食品），並在庭院攤煎餅，熏天。簡介老百姓說的攤煎餅，就是制作質地較好的煎餅，比如小麥的小米的高粱的香米的等等。偃師商貿城北門賣東北煎餅的攤位煎餅美味，顧客多。