冬季時節,大家都比較喜歡吃辛辣美食,像水煮魚、火鍋等。十分吸引人的味蕾。加上啤酒飲料的暢飲,可真是爽呀。。。但是,這樣正在損傷妳的脾胃,所以要搭配壹下...(展開)
食材
主料
山藥
100克
南瓜
100g
雞蛋
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
2克
料酒
適量
步驟
1.山藥和南瓜去皮,切成片。
2.把雞蛋加入料酒打散備用。
3.把切好片的山藥和南瓜焯水。
4.鍋中放入油,燒熱爆香蔥碎,倒入打散的蛋液快速翻炒至蛋液凝固成塊。
5.加入焯水的山藥和南瓜皮翻炒均勻。
6.加入鹽和雞精調味即可。