樂山炸串適合北方人吃嗎？

合身。樂山炸串是樂山地區的壹道美食，非常美味，深受南北方人民的喜愛。口味偏辣，符合北方人樸實的性格，適合北方人食用。炸串又稱長藥炸、樂山炸、炸串，是起源於樂山的地方小吃。炸串的形式與燒烤類似，但區別在於烹飪方法。炸串是通過“炸”來制作的。