可以做成蛋黃溶豆,以下是詳細做法。
主料:蛋黃3個、嬰兒奶粉18克
輔料:白糖5克、橙汁5毫升
步驟:
1.準備好食材
2.將3個蛋黃5克白糖放入容器內
3.攪散後加入5ml的橙汁
4.打蛋器高速攪打至滴落的蛋液不會馬上消失就好了
5.將奶粉放入
6.抄底攪拌均勻
7.將裱花袋裝入壹個小圓口花嘴,將攪拌好的蛋液放入裱花袋
8.烤盤上放玻璃油布將蛋湖擠在上面,,均勻排布留有空隙
9.烤箱125度預熱,上下火中層25分鐘左右
10.時間到烘烤完成,取出放涼很輕松就會取下來