螺螄粉火鍋
食材:螺螄粉,油豆腐,涮肉,臭豆腐,響鈴卷,綠菜,雞爪,雞蛋
做法
1.鍋中油熱慢慢淋入蛋液,炸至兩面金黃撈出備用
2.油熱下入蔥姜蒜洋蔥炒香,再放入1塊番茄底料炒出湯汁
3.倒入螺螄湯料包再加入開水,大火煮開
4.依次放入酸筍包、木耳黃花菜包、酸豆角蘿蔔幹包、米粉包,轉小火煮5分鐘
5.加入肥腸、油豆腐、虎皮雞爪、臭豆腐幹,然後倒入辣椒油包、酸醋包,煮3分鐘
6.加入備好的炸蛋、涮肉、肥牛蝦滑響鈴卷、生菜,最後加入腐竹包煮壹分鐘,就可以出鍋啦~