主料
生粉粿
400g
蒜薹
150g
輔料
油
適量
鹽
味精
生抽
步驟
1.買來的生粉粿,切成長條狀
2.蒜薹洗凈,切成小段
3.坐鍋,倒油
4.油熱後,倒入生粉粿
5.翻炒片刻後,倒入適量的生抽
6.加入鹽
7.加入蒜薹
8.稍稍翻炒後,加入味精
9.炒勻即可出鍋