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普寧粉粿鹵汁的做法

食材

主料

生粉粿

400g

蒜薹

150g

輔料

適量

適量

味精

適量

生抽

適量

步驟

1.買來的生粉粿,切成長條狀

2.蒜薹洗凈,切成小段

3.坐鍋,倒油

4.油熱後,倒入生粉粿

5.翻炒片刻後,倒入適量的生抽

6.加入鹽

7.加入蒜薹

8.稍稍翻炒後,加入味精

9.炒勻即可出鍋