1.優點:人工成本降低近30%。使用電子菜單自行搜索可以減少壹些服務員的數量，因此人力成本降低了近30%。並且降低了菜單的制造成本。使用電子菜單可以減少紙張的使用，從而降低制作菜單的成本。
2、缺點:反應慢，有卡頓現象。普通平板電腦存在反應慢、卡頓多等問題，會大大降低用餐效果。情感互動減少。點餐過程中使用電子菜單缺乏與服務員的情感互動，無形中降低了消費者的體驗。