妳知道什麽好吃的胡同小吃嗎?
如今,越來越多的人住在高層建築中,但密集的環境卻把人們拉遠了。胡同這壹最傳統的居住環境正在慢慢改變或消失。對於更多的人來說,胡同已經成為壹種景觀,壹種鄉愁和壹種奢侈。我小時候也住在胡同裏。可以說,壹家人做的美食遍布整個院子,鄰居們也會壹起分享。現在沒有這樣的機會了,真的很可惜。幸運的是,妳還可以在胡同裏找到壹些小餐館,壹邊吃飯壹邊談論舒適和想念。說起北京的胡同餐館,沒有人能繞過嶽斌餐館。“北京第壹家個體餐館”的稱號是他家最好的招牌。30多年來,我壹直在這條小巷裏,任由時光變遷,守護著壹方百姓的口味。很多人說他的食物沒有什麽特色,但很舒服,很接地氣。我覺得這是最大的特點。推薦他家的蒜蓉肘子,上桌必點的壹道菜,好吃不膩,又香;還有五個絲綢桶,面筋烤白菜,塌鍋豆腐盒...很多很多,壹定有妳喜歡的。