糊肉500克,蔥,姜,雞蛋30克,胡椒粉1個,鹽2克,澱粉10克,雞精3勺,十三香1勺,生抽2克,老抽2勺。
水煮肉丸的練習步驟
將練習保存到您的手機中。
第壹步
加入蔥花、姜末、胡椒粉、雞精、澱粉、食用油、鹽、醬油等。並攪拌均勻,壹直順時針攪拌。
第二步
就像這樣,必要的時候用手攪碎肉末。
第三步
最後,就是這樣。
第四步
當妳捏丸子的時候,在勺子裏蘸點澱粉。
第五步
從小火到大火,水從溫度到沸騰,慢慢燉。
第六步
大小壹致
第七步
出鍋了
第八步
湯也很美味。加點蔥花沫和香菜,顏色會更好。