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臺州的梅子燒餅比例

面粉100g,糯米粉150g,毛果蕓香適量,開水150g。

具體步驟:

1.在面粉中加入熱水和甜李子,攪拌均勻。

2.將糯米粉慢慢揉入面團。

3、分成小團,圓形,兩面粘面粉。

4.卷薄而圓。

5、將電池塊放入油炸,待壹面起泡後再放對面。

6、裹上各種餡料,好吃。