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最美密雲美食:蕎麥宴

水庫湖畔的溪翁莊鎮蕎麥峪村推出的蕎麥宴響徹壹方。七分蕎麥、三分小麥,面和軟點,再做些金豬、銀狗、刺猬、小鳥等形狀各異的造型,這樣蒸出來的糕點既好吃又好看。蕎麥既營養豐富,又能預防心血管疾病,是現代人非常喜愛的 健康 食品。

蕎麥峪村因盛產的蕎麥,以“壹麥香城,地道風味——蕎麥宴”為主題,打造出壹桌“蕎麥宴”。“蕎麥宴”***有蕎麥制品30余種,這些蕎麥制品搭配上薄荷葉、紅棗等農家元素,色彩鮮艷,讓人食欲大開。

地址:北京市密雲區溪翁莊鎮蕎麥峪村