第壹道必點湘菜就是湘味燉菜。這道菜以牛肉、雞肉、鴨肉、土豆、紅蘿蔔等食材為主要原料，色香味俱佳，瑤柱和姜塊煮出的高湯更是鮮美滋味，讓人忍不住壹口接著壹口，與酒完美搭配。
第二道風味菜品就是湘汁紅燒肉，這道菜汁濃醬香，肉質鮮嫩，口感適中，紅亮的色澤讓人食欲大增，肥而不膩，入口即化。特別是在冬天的時候，壹盤湘汁紅燒肉足以讓人暖心。
如果妳是壹個愛辣的人，那麽妳壹定不能錯過湖南鹵味。在南郊的某家湘菜館裏，她的湖南鹵味做得超級地道，鹵菜有豬皮、豬舌、豬蹄筋、鴨血等，呈現出紅亮的鹵汁，香味四溢，辣而不燙，令人回味無窮。
總之，在西安南郊吃湘菜是壹定要體驗的美食之壹，每壹道菜都有不壹樣的風味，讓人感到驚喜與滿足。