需要用到的食材有：牛肉200g，圓生菜4片，西紅柿1個，土豆1/2個，胡蘿蔔1根，洋蔥1/2個，紅腸1根，蕃茄醬60g，面粉50g，丘比沙拉醬蛋黃口味適量
做法：
1.將圓白菜切塊，土豆、胡蘿蔔、洋蔥切丁，西紅柿去皮切塊，紅腸切片，面粉炒至微黃色晾涼備用。
2.西紅柿加少許油炒2分鐘盛出備用，將過水煮熟的牛肉塊用少許油翻炒，放入洋蔥炒軟，再放入胡蘿蔔丁，土豆丁繼續翻炒。
3.在2中加入牛肉湯煮開，放入番茄醬攪拌均勻。
4.再放入紅腸、西紅柿、圓白菜及炒好的面粉煮熟，食用時擠壹些丘比沙拉醬蛋黃口味更佳。