材料
牛尾、蔥、蒜、姜、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、韓國蕨菜、韓國豆腐、鹽、黑胡椒、香油和水。
步驟
1.牛尾切成小塊,用開水焯壹下,瀝幹備用。
2.蔥、蒜、姜切段備用。
3.鍋中加入適量的水,放入牛尾、蔥、蒜和姜,中火煮沸。
4.轉小火,撇去浮沫,蓋上蓋子,燉2-3小時。
5.在湯中加入韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、鹽、黑胡椒和香油煮沸。
6.將韓國蕨菜和韓國豆腐切成塊,加入湯裏再次煮沸。
7.最後,用鹽和黑胡椒調味。
結局
韓國牛尾湯是壹道美味的韓國傳統菜肴。它不僅美味,而且營養豐富。雖然制作韓式牛尾湯的過程比較復雜,但按照以上步驟,妳可以輕松做出壹道美味的韓式牛尾湯。