1.羊肉泡饃：羊肉泡饃是西寧的傳統美食之壹，它將新鮮的羊肉切成小塊，用饃饃浸泡在羊肉湯中，再加入蔥、姜、蒜等調料，味道鮮美。
2.羊肉串：羊肉串是西寧的壹道經典小吃，它將新鮮的羊肉切成小塊，再用竹簽串起來，放在炭火上烤熟，入口香嫩。
3.羊肉火鍋：羊肉火鍋是西寧的壹道特色美食，它將新鮮的羊肉切成薄片，放在火鍋中煮熟，再加入各種蔬菜和調料，味道濃郁。
4.糖醋裏脊：糖醋裏脊是西寧的壹道傳統菜肴，它將豬裏脊肉切成塊狀，用澱粉包裹，再用油炸至金黃色，最後加入糖醋汁調味，口感酸甜可口。
5.烤全羊：烤全羊是西寧的壹道特色美食，它將整只羊放在炭火上烤熟，入口香嫩。
以上是壹些值得推薦的西寧清真好吃的，您可以根據自己的口味和預算進行選擇。