醋泡蘿蔔的做法
1、把蘿蔔切成薄薄的片，盡量薄壹點，放入容器
2、加入幹尖椒，倒入醋和醬油，比例為3/1。量沒過蘿蔔的三分之二或者與蘿蔔齊平。
3、放入冰箱過夜，即可食用。
美食小提示
1、蘿蔔放置過程中會出水，米醋不用完全沒過蘿蔔，浪費醋奧2、加點幹辣椒辣味不會明顯，但是可是很好的調節味道3、不需要加鹽和油，醬油即可搞定。