兩個人點了壹份公主卷,三文魚壽司,烤蝦,牛肉飯,芝士鰻魚卷。烤蝦是壹道美味的菜品,制作原料有海蝦、生抽、辣椒面等。烹飪簡單,營養豐富,含有豐富的維生素和蛋白質。
材料
蝦,大蒜,蠔油,生抽
做法
1、將蝦洗凈,背後開口(不要破壞頭跟尾)
2、將蒜制成蒜蓉(壹斤蝦約用壹頭蒜)
3、將蒜蓉中加入壹勺蠔油、壹勺橄欖油、生抽壹勺、五香粉適量;拌勻待用
4、蝦擺入烤盤(烤盤底刷油),將拌好的蒜蓉放入蝦背
5、烤箱預熱,在蝦表面刷油,開烤。約180度上下火烘烤,十分鐘左右即可
水煮蝦吃膩了,換個口味,海鮮與蒜天生就是絕配