“麻球”的制作方法有很多種，有空心的，也有帶餡的。空心麻球根據外皮所用材料的不同，可分為糯米麻球和面粉麻球。根據內陷的不同，帶餡的麻團種類較多，如紫薯麻團、豆沙麻團、芋頭麻團、紅薯麻團等。然而，無論是哪種麻球，其做法都相似，但成分不同。