蘇州地方特色菜

蘇州的地方特色菜有松鼠桂魚、羅比蝦、蒲飛湯、紅燒鱔糊、醬雞、母油罐車鴨、櫻桃肉、蘇州烤鴨、炸蝦等。蘇州，簡稱“蘇”，古稱姑蘇、平江。是江蘇省下轄的地級市，是國務院確定的長三角重要中心城市之壹。

蘇州

蘇州位於中國東部，江蘇東南部，長江三角洲中部。是長江城市群的重要組成部分，東臨上海，南接浙江，西臨太湖，北靠長江。

蘇州是首批國家歷史文化名城之壹，已有近2500年的歷史。是吳文化的重要發祥地，有“人間天堂”的美譽。

蘇州因河流縱橫交錯，又被稱為水都、水城、水鄉。13世紀的《馬可·波羅遊記》稱贊蘇州為東方威尼斯。