我認為江蘇的特產美食豐富多樣，其中陽澄湖大閘蟹、雨花茶、南京烤鴨和南京香肚都是非常有名的。陽澄湖大閘蟹被譽為“清水大蟹”；雨花茶則象征著革命先烈的堅貞不屈；南京烤鴨則是皮酥肉嫩，肥而不膩；南京香肚形似蘋果，紅白相間，口感甜嫩。