好了，話不多說，請準備以下食材和我壹起做這道菜吧。
準備食材:羊血、青椒、紅椒、八角、蒜末、姜末、蔥花、糖等。
1.將準備好的羊血切成小塊備用。
2、起鍋燒水，將準備好的羊血放入鍋中，簡單燜煮壹下，然後盛出即可。
3.將準備好的青椒和紅椒切成塊狀備用。
4.起鍋燒油，將準備好的八角、蒜末、姜末和蔥花放入鍋中，簡單炒香。
5.將切好的青椒和紅椒放入鍋中翻炒。
6、然後把準備好的羊血放入鍋中翻炒。
7.往裏面加入適量的醬油。
8.準備適量的蠔油放入其中。
9.加入適量的鹽進行簡單調味。
10，然後將準備好的糖放入鍋中調味。
11.加入適量清水簡單燉煮。
12.大火收汁，翻炒後即可食用。
好了，這就是我們今天分享的內容。辣而不辣，特別下飯，希望是大家都喜歡的味道。