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諸暨特產有哪些?

諸暨特產有:

1、西施團圓餅:

西施團圓餅是以小麥面粉、蘿蔔、鮮豬肉等為主要原料,手工包制而成的壹種扁圓餅子,屬於浙江諸暨傳統的地方名點。

2、西施豆腐:

西施豆腐是浙江諸暨的傳統風味名菜,相傳是西施遺留的習俗。此菜湯寬汁厚,滑潤鮮嫩,色澤艷麗,色、香、味俱佳,回味無窮。

3、馬劍饅頭:

馬劍饅頭,又名浦江饅頭,因其最早出名自浦江縣馬劍壹帶而得名,又因馬劍鎮為最正宗的制作工藝傳承所在地,所以叫“馬劍饅頭”。

4、珍珠:

諸暨是有名的珍珠之鄉。世界上98%的淡水珍珠產自中國,而中國80%以上的淡水珍珠來自浙江諸暨,2008年中國的年珍珠總產量達到1400噸。

5、西施舌:

在西施故裏諸暨有壹種點心被稱為“西施舌”。糕點師用吊漿技法,先用糯米粉制成水磨粉,然後再以水磨粉包入棗泥、核桃肉、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心,放在舌型模具中壓制成型,湯煮或油煎均可。這種點心顏色如皓月,香甜爽口。