每頭母豬（2 ~ 4月齡）平均每天消耗精飼料0.2公斤，青飼料1公斤。懷孕和哺乳母豬平均每頭每天消耗0.4公斤精飼料和2公斤青飼料，飼料消耗較少。原產地香豬的飼料以熟食為主，煮熟後可提高飼料的利用率。
6月齡公豬平均體重14.2kg，體長65cm，體高33cm，胸圍55cm。母豬8月齡體重30公斤，體長70厘米，體高47厘米，胸圍73厘米。育肥香豬出欄率為63.6%，瘦肉率為52.2%。
擴展數據:
朱湘之鄉
從江香豬是我國珍貴的微型地方豬種，是在獨特的自然生態條件和地理環境中，通過當地少數民族特有的飼養管理方法，經過長期選種選育而逐漸形成的。
僅產於從江月亮山區，以身材矮小、肉質細嫩、基因純正、微量元素豐富、純凈無汙染等獨特優勢而聞名，是制作高檔肉制品的優質原料。因此，從江縣被評為“中國香豬之鄉”。