杏花樓的烤鴨因其脆嫩、色澤鮮艷而在北京市場迅速流行。它的烤鴨是由優質鴨子和特殊調味料精心烹制而成的。將烤鴨切片後,配上洋蔥、面餅、甜面醬等配料,美味可口,讓人欲罷不能。此外,杏花樓的豆腐、炸醬面等傳統小吃也備受食客好評,為餐廳增添了不少人氣。
總的來說,作為壹家優秀的餐廳,杏花樓的烤鴨和其他傳統小吃無疑是不容錯過的。如果妳想看看北京的傳統餐飲風格,妳不妨去杏花樓試壹試。我相信妳會對這裏的食物和服務留下美好的回憶。