炸火腿腸的做法
食材用料：火腿腸 135克、花生油 適量、孜然粉 適量、黃瓜 1根、熟芝麻 適量。
步驟：
準備火腿腸，我用的是散裝的小火腿腸。
把火腿腸切成六瓣或者四瓣，或者八瓣，但是不能切斷，整個火腿腸還要留三分之壹處不切。
這是都切好的火腿腸。
鍋裏倒油，油熱七分倒入火腿腸，用漏勺不停地翻動火腿腸，避免炸糊了，大約炸2-3分鐘即可撈出。
撈出的火腿腸控壹下油，炸開花的火腿腸像不像八爪魚*^_^*
黃瓜洗凈，切去兩頭，用削皮器把黃瓜削成薄片。
準備壹個幹凈的盤，用黃瓜片擺在盤的四周，但是不要擺在盤的邊緣。
撒上熟芝麻和孜然粉就可以了。
小貼士
火腿腸可以選擇自己喜歡的品牌和口味。
炸火腿腸不易時間過長，炸老了不好吃。