我在廣西生活了20多年,吃過很多小吃。我來說說我吃過的比較有特色的小吃。
壹、柳州螺螄粉
螺螄粉是我最喜歡吃的小吃之壹,是柳州具有代表性的著名特色小吃。
螺螄粉的味道是酸辣的。據說螺螄粉不辣也不好吃。越是喜歡吃辣的人,越覺得辣好吃。
加入腐竹、青菜、酸筍和花生,非常開胃可口。味道真的很難忘。
如果妳有機會去廣西柳州,壹定不能錯過螺螄粉。妳壹定要嘗嘗柳州當地正宗的螺螄粉。
二、南寧肉粽。
在南寧的許多村莊,每年春節家家戶戶都會包粽子。
餃子可以塞栗子、綠豆、紅豆、花生、豬肉等。
還有甜味和鹹味。放什麽餡要看自己的口味,有的喜歡甜的,有的喜歡鹹的,味道也不壹樣。
過年包的肉餡餃子比較大,每個大概兩三公斤。量這麽大,壹個人吃不完。
全家人壹起吃了壹個,真是過癮又好吃。