準備材料:桶桿300克,肉片100克,油、鹽、醬油、米酒、蒜、蒜、紅辣椒各適量。
1,姜切絲,蒜切末,蒜切段。紅辣椒切絲。
2.清洗桶桿。
3.切成段。另壹個五花肉切片。
4.將米酒和鹽加入醬油中制成果汁。
5.熱油炒姜絲和蒜絲。
6.加入肉片翻炒,加大火翻炒。
7.加入果汁並攪拌均勻。撒入大蒜翻炒出香味。
8.攪拌均勻。
9.加入紅辣椒翻炒。
10,菜端上來了!