準備配料:
主料大蝦150克；；50g綠色蔬菜；胡蘿蔔比壹半小；老豆腐50克；米粥1碗
配件:
適量的油；鹽適量；生姜1小塊；料酒1勺
蝦仁粥做法:
1，胡蘿蔔去皮，青菜、姜、蝦洗凈備用。
2.這是早上煮的粥。
3.蝦分成兩部分，壹部分去掉蝦線，另壹部分剁成蝦醬。
4.把姜擦壹擦，腌在蝦上。
5.青菜、胡蘿蔔和豆腐切丁備用。
6.鍋中燒熱油，放入蝦頭炒出蝦油。8.加入胡蘿蔔丁翻炒。
7.加入1小碗水，適量料酒，然後加入豆腐。
8.鍋燒開後，加入蝦仁煮2分鐘，然後加入粥。
9.粥煮開後加入蔬菜。
10，加入蝦醬煮沸，制成美味的蝦粥。