配料:鮮奶油、牛奶。
輔料:糖、牛奶、蛋黃、香草精。
1，糖中加入兩個蛋黃拌勻。
2.攪拌成液態。
3.取壹個不粘鍋，倒入牛奶和攪拌好的蛋黃，壹起攪拌均勻。
4、壹定要有小火，否則會容易糊鍋。
5.蛋奶煮浮後，關火幾秒鐘，晾涼。如果妳想快速變冷，把它放在冰箱裏。
6、送奶油的時候，奶油壹定要冷凍，剛從冰箱裏拿出來的時候，方便送，不要在裏面加任何東西，否則就不會送了。
7、加入香草精、練奶、蛋奶壹起攪拌，可以用攪拌刀將其研磨均勻。
8.混合後，妳可以看到液體冰淇淋。
9.把它打包放在冰箱裏。如果冰淇淋研磨機不夠，您可以使用壹個碗並等待容器冷凍。用勺子挖也很好吃。