2、月餅的主要成分是澱粉、白糖和油脂，本身就是高能量的食物，為了迎合人們多種口味，商家們還在月餅中加入各種餡料，如蓮蓉、棗泥、豆沙等，這些餡料的含糖量非常高。
3、做月餅需要用到豬油、黃油和人造黃油，這些油含有大量的飽和脂肪酸，膽固醇高，使得月餅熱量就更高了。