食材:黃瓜2根，雞蛋2-3個，鹽適量？
黃瓜炒雞蛋的做法:
1.黃瓜清洗幹凈後，如圖所示切成段，然後垂直切開。
2、這個可以切成菱形，這樣好看。
3、兩三個雞蛋，可以在雞蛋裏放壹點鹽調味。
4.油熱後，加入雞蛋，等待壹會兒，然後翻轉雞蛋。太早翻面會導致雞蛋碎，然後加入蔥花。
5.加入切碎的黃瓜。
6、翻炒，黃瓜由綠色變成翠綠色，翻炒太久，黃瓜會變軟。
7、出爐，咬壹口，香濃的黃瓜味，金黃的雞蛋，好胃口。