老潼關和魏家涼皮都是陜西美食中的代表，很多人都喜歡吃。對於它們兩者誰更好吃，其實各有千秋。
老潼關，是中國歷史上著名的關隘之壹，也是陜西省的重要地標。其歷史悠久、文化底蘊深厚，使得這裏各種美食也有著廣泛的傳承。老潼關的美食主要以面食為主，其中最有名的當然是油潑面了。老潼關的油潑面湯清面糙，用充滿當地特色的涼散佐以花生醬和炸醬，吃起來色香味俱佳，回味無窮。
魏家涼皮則是陜西省第壹品牌涼皮，在西安小吃排行榜中居於近年來的名列前茅。魏家涼皮呈寬帶形狀，口感嫩滑清爽，而且其香料佐料適宜、口味獨特，吃起來有壹種特別的香氣，讓人回味無窮。
總的來說，老潼關和魏家涼皮都是陜西美食中的獨特代表，各有各的特色和優點，而且都值得壹試。無論是油潑面還是涼皮，只要掌握好制作方法，咀嚼其中，香氣四溢，美味無比。