主料：魔芋，蒜蓉，蔥白，剁椒鹽，澱粉，香油
做法
魔芋切成塊呀片呀絲呀條呀都可以！蒜蓉、蔥切粒，蔥白和蔥花分開，剁椒若幹湯勺，鍋裏放2湯匙油，燒熱，下、蒜蓉、蔥白、剁椒爆香，把魔芋加進去，翻炒，加幾滴老抽上色，加壹點點糖，轉小火燜壹下，讓魔芋入味，再用澱粉水勾個芡，滴幾滴麻油，出鍋前撒上蔥花，裝碟。
魔芋餃子糕
材料
韭菜，糖，魔芋，雞精，炒熟的雞蛋，蔥蒜粉，香菇，面粉，醬油，麻油，鹽適量
做法
1.韭菜，香菇，魔芋，放入攪拌機中攪碎，再加入醬油，麻油蔥蒜粉，少量鹽，糖，雞精，拌勻。飲料裏還有炒熟地的雞蛋
2.將面粉揉成面圖，並分成小塊
3.將按好的面皮放到模具中，按好
4.取出壹小塊面團並按扁，繼續按壓邊緣使基中間厚，丙邊薄
5.放入做好的餡
6.再蓋上壹層面皮
7.將邊沿模具壁粘好
8.脫模。然後放入鍋中蒸15分鐘就大功告成啦