佐料
3根香蕉
配件:
(母雞的)蛋
二
小麥粉
50克
面包糠
50克
調味品
色拉油
適量的
香脆香蕉的做法
1.將雞蛋磕入盤中打碎，然後加入壹湯匙面粉攪拌成稠面糊。
2.把香蕉的兩端和四邊去掉，排列成1的長方形。
3.將整理好的香蕉條放入雞蛋面糊中，壹根壹根裹上面糊。
4.用筷子夾起壹根沾滿面糊的香蕉棒，放在面包糠上。
5.然後用手拿起面包糠撒在香蕉上，讓香蕉再次沾滿面包糠。
6.拿起沾滿面包糠的香蕉，稍微抖掉多余的面包糠，然後放入油鍋中用小火慢慢煎。
7.煎至壹面微黃，再翻面煎另壹面控油。
8.趁熱吃吧，妳也可以根據自己的喜好搭配番茄醬和沙拉醬。