（2）從圖中看出，南嶺位於湖南省南部邊境，呈東西走向；
（3）從株洲乘火車沿湘黔線和焦柳線到張家界，在張家界可以瀏覽了當地著名的風景區武陵源；
（4）火宮殿臭豆腐屬於湖南省的美食；
（5）嶽麓山高科技園（麓谷）位於長沙市西城區，嶽麓山風景區北側，南接嶽麓山大學城，有多條高速公路經過，距黃花國際機場28千米，區位優勢明顯．因此“麓谷”發展高新技術產業的有利條件是①交通便捷；②環境優美；③科技力量雄厚等．
故答案為：（1）水稻；（2）南嶺；（3）焦柳；武陵源；（4）B；（5）①交通便捷；②環境優美；③科技力量雄厚等．