壹。材料
食材:醋粉500克、黃瓜100克、油5克、鹽3克、五香粉5克、醬油10克、味精3克、大蒜2克、柿子醋5克、油辣椒5克、
二、實踐
1.食物準備。
2.大蒜切碎，黃瓜切絲。
3.將蒜末放入碗中，加入五香粉。
4.加鹽。
5.加入味精。
6.把熱油倒在上面。
7.放入醬油。
8.放在柿子醋裏。
9.加入少量開水。
10.準備好的蒜汁。
11.將黃瓜絲放入醋粉中。
12.倒入蒜汁。
13.加入油和胡椒粉。
14.裝盤上菜。