鮮奶400克，蛋500克。各式水果丁適量
調料
輔料：
砂糖300克，香草粉少許
做法
①先高火5分鐘，將水煮沸，加入白糖充分攪拌成糖水。
②將糖水加蛋和鮮奶攪拌均勻。
③將壹杯白糖混合半杯開水煮至金褐色，熬成焦糖。
④將煮好的焦糖倒入少許於模型內。
⑤再把調勻後的布丁材料倒於模型內。
⑥烤盤內加約1/3的溫水，然後放進微波爐烤
箱，用中火烤15分鐘即可。
其他做法
嬰兒食用蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋***同餵養嬰兒，就可以做到營養互補。
做個雞蛋布丁犒勞寶寶壹下吧!
適合的年齡段：
九個月以上
原料準備：
雞蛋，奶，糖，溫開水
制作方法：
* 雞蛋打散備用。
* 加配方奶，加少量糖，以溫開水調勻，使用媽媽的母乳也可以。
* 把奶緩緩倒入蛋液中拌勻。
* 放鍋中蒸熟即可食用。