1，原料備用。
2.把羊肉洗凈，淹死。
3、沖洗幹凈。
4、另起鍋，加入適量的清水、紅棗、姜片和料酒。
5.進入煮熟的羊肉。大火煮沸後，撇去泡沫，轉小火慢燉。
6.燉壹個小時左右後，將白蘿蔔放入滾刀塊中。
7、燉至蘿蔔軟爛。
8.加入適量的鹽，撒上香菜。
9.成品圖。