輔料:適量冰糖
步驟:
1.銀耳浸泡後洗凈。
2、枸杞和棗百合洗凈備用。
3.洗好的銀耳切絲後，放入鍋中加入適量的水。大火煮沸後，轉小火煮半小時。
4.半小時後加入紅棗和百合。再煮1小時。
5.當湯開始變稠時，加入枸杞煮5分鐘。
6、加入冰糖融化。
7.成品。