將楊梅浸泡在鹽水中10-20分鐘，因為鹽水可以殺死壹些病菌，並有助於清除隱藏在楊梅果肉中的寄生蟲。這樣不僅可以消毒，還可以驅除隱藏在果肉中的小昆蟲。此外，建議在吃楊梅時，可以在表面撒些鹽，拌勻後再吃，這樣可以降火，味道也不錯。
吃完楊梅後要漱口。
吃楊梅後避免咬硬的食物。
不要每天過量食用楊梅。楊梅的後效很強，胃還沒覺得酸就已經酸了。