食材:西蘭花300克、蝦仁適量、姜片3克、料酒3毫升、食用油5毫升、雞粉2克、鹽2克、水澱粉5克。
練習:
1,準備食材;
2.準備姜片和西蘭花;
3.加入食用油、姜片、大火、蝦仁炒香;
4.倒入料酒、西蘭花下鍋翻炒;
5.加入雞粉和鹽翻炒;
6.倒入水澱粉翻炒。
7.煎好後,就可以出鍋吃了。